عصير الجرجير وفوائده

د. إيمان بشير ابوكبدة

عصير الجرجير مفيد للذاكرة وزيادة الطاقة، وعلاج عسر الهضم. ونظرا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ، فإن هذا العصير يساعد على تحسين صحة العين والجلد. كما يساعد على إنقاص الوزن، وإزالة السموم من الجسم.

المكونات
نصف كوب من أوراق الجرجير الطازجة
نصف كوب من الماء
حبة البرتقال
حبة التفاح
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من العسل
ملعقة طعام من بذور الكتان المطحونة (اختياري)

الطريقة
تخلط جميع المكونات في الخلاط.
يشرب كوب كل صباح على معدة فارغة.