كيفية استخدام بذور الحلبة لمريض السكري
د. إيمان بشير ابوكبدة
مرض السكري هو مرض مزمن يوجد بين جميع الفئات العمرية في جميع أنحاء العالم. تساعد بعض العلاجات الطبيعية في خفض وتنظيم المرض.
تتوفر الحلبة بكثرة في مناطق شمال إفريقيا وجنوب آسيا والبحر الأبيض المتوسط ، وتأتي في نوعين مختلفين – البذور والأوراق ذات المذاق المر – والتي تعد مفيدة للغاية في السيطرة على أعراض مرض السكري.
طرق استخدام بذور الحلبة لمريض السكري
شاي الحلبة
المكونات
ملعقة كبيرة من أوراق الحلبة المجففة
ملعقة صغيرة بذور الحلبة
كوب من الماء المغلي
الطريقة
تنقع أوراق الحلبة والبذور في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يصفى ويشرب مرتين في اليوم – مرة في الصباح ومرة في المساء.
وصفة الحلبة و البرقوق
المكونات
ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة
ملعقة كبيرة مسحوق بذور البرقوق الأسود
ملعقة كبيرة من مسحوق النيم
ملعقة كبيرة من مسحوق القرع المر
الطريقة
تخلط جميع المكونات في إناء الزجاجي.
تناول ملعقة صغيرة من هذا الخليط مع الماء مرتين في اليوم، ويفضل قبل الغداء والعشاء.
الحلبة والزبادي
المكونات
ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الحلبة
كوب من الزبادي
الطريقة
إضافة الحلبة إلى الزبادي
تناول هذا الخليط مرتين على الأقل في اليوم.
ماء الحلبة
المكونات
ملعقتان كبيرتان من بذور الحلبة
كوبين من الماء
الطريقة
تنقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل.
في صباح اليوم التالي، يصفى ويشرب كوب على الريق كل يوم لمدة شهر.