اهم ٤ برطمانات من التوابل لرمضان لازم يبقوا فى مطبخك
رانيا فتحي عواد
السبع بهارات
كوب كبابه صيني
نصف كوب فلفل اسود
ربع كوب قرنفل
ربع كوب حبهان
٣ حبات جوزة الطيب
م ك قرفه
م ك جنزبيل
حمصي الكبابه الصيني والفلفل الاسود القرنفل والحبهان مع جوزة الطيب واطحنيهم في المطحنه وبعدين انخليهم وضيفي عليهم القرفه والجنزبيل
بهارات المحشي
كمون – كزبره
زعتر – جنزبيل
ثوم بودر – بصل بودر
كبابه صيني – فلفل اسود
نعناع
م ص سكر
مرقه الدجاج البودر
نصف كوب ملح
م ك حبهان وروزماري
م ك بصل بودر
م ك ثوم بودر
م ك كرفس مجفف
م ك سكر
م ص بردقوش
م ص فلفل اسود
م ص بابريكا
مرقه اللحمه البودر
نصف كوب ملح
2 م ك كبابه صيني
م ك ثوم بودر
م ك بصل بودر
م ك كرفس مجفف
م ك سكر
م ص فلفل اسود
م ص قرفه
م ص بابريكا
م ص جوزه الطيب