رانيا فتحي
المقادير:::
ربع كيلو فول مقشر ومغسول جيدا
كوبان أرز
ملعقة كبيرة سمنة
بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
كوب عصير طماطم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ كوب و نصف ماء
طريقة التحضير
في قدر أضيفي السمن حتى تسيح تماما، وأضيفي البصل حتى تذبل ويصبح لونها أصفر قليلا يضاف الثوم و يقلب لدقيقة
أضيفي عصير الطماطم و يترك ليتسبك ٥ دقائق
يضاف الفول و يقلب في التسبيكه لدقيقتين يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يترك ليغلي ٥ دقائق ثم نضيف الأرز ويقلب جيدًا
يترك علي نار متوسطة و عندما تغلي الماء وتبدأ في التناقص، نهدىء النار تماما حتى يستوي الأرز، حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- تقشر الجلد حول أظافر الأصابع
- الممثلة والأميرة غريس كيلي من هوليوود إلى العائلة المالكة
- تعرفي على أسباب الحقيقة وراء حكة في فروة الرأس
- الفنان محمد عادل إمام يرزق بمولده الجديد عمر
- دنيا سمير غانم تعود إلى بلاتوهات تصوير فيلم الجارداية
- المدن السياحية في الجزائر
- هل الأصوات ذات التردد المنخفض أكثر ضررًا مما نعتقد؟
- بعد أربعون عام تجارب مصر تزرع البن لتوفير ملايين الدولارات
- بورسعيد تنتفض لغلاء اسعار السمك …مقاطعة
- محاكمة قيادات التعليم
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات