رانيا فتحي
المقادير
2 كوب دقيق سميد ناعم
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 كوب ماء دافئ + 2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة عسل
زبدة مذابة
الطريقة
نضع الخميرة في نصف كوب ماء دافئ ونغطيها ونتركها 10 دقائق حتى تفور ثم نضيغها في طبق ونضيف الدقيق والملح وكوب الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متجانسة وطرية ندهنها بالزيت ونحكم إغلاق الغطاء ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر ونقسم العجينة إلى 6 قطع متساوية ونفرد كل قطعة باليد بسماكة 1 سنتيمتر ثم نضع القطعة الأولى في طاسه مسطحة غير قابلة للالتصاق ومدهونة بالزيت على نار هادئة لمدة 3 دقائق على الوجه الأول وكذلك 3 دقائق على الوجه الآخر حتى تستوى تماما وتأخذ اللون الذهبي ونكرر العملية حتى انتهاء كامل الكمية ونرصها في طبق التقديم ونضيف فوقها خليط العسل والزبدة ثم تقدم ساخنة وبالهنا..
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- المكياج الطبيعي للبشرة الناضجة: المنتجات والحيل
- قصة جوليا باسترانا: المرأة القرد
- الفنان مصطفى خاطر في محو أمنية
- ما بعد الصمت ..
- الجروح داخل الأنف: الأسباب والعلاج
- تعرض المطربة نوال الكويتية لوعكة صحية
- سماح أنور تشارك فيلم فرقة الموت
- أدوية تسبب عسر الهضم الحمضي وحرقة المعدة
- وزير الرياضة يوجه بمتابعة حالة اختناق أطفال داخل حمام سباحة نادي الترسانة
- من سفينه عالقه لمزار سياحي
السابق بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات