القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

صدور الدجاج المخلية بالتوابل

185

رانيا فتحي
المقادير
1 ملعقة صغيرة بابريكا
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة شطة
¼ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
½ ملعقة صغيرة بهار
½ ملعقة صغيرة فلفل
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 أنصاف صدور دجاج مخلية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة صدور الدجاج المخلية بالتوابل
امزجي جميع التوابل معاً في وعاء.
ادهني الدجاج بملعقة كبيرة من الزيت، ثم تبّلي الدجاج بالتوابل.
سخني باقي كمية الزيت في مقلاة كبيرة على النار.
حمري الدجاج في المقلاة وغطيها لمدة 8 دقائق.
اقلبي الدجاج على الجانب الآخر واتركيها لمدة 8 دقائق حتى ينضج.
ارفعي المقلاة عن النار واتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

قد يعجبك ايضا
تعليقات