تجنب هذه المشروبات قدر الإمكان

د. إيمان بشير ابوكبدة

تشير دراستنا إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات التي تحتوى على نسبة عالية من الجلوكوز والفركتوز قد يسبب التهابا في الجسم وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.

الأول، الذي نشر في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، يكشف أن العلماء قاموا بتحليل أكثر من 185000 بيانات من النظام الصحي البريطاني، تتعلق بالنساء حول تكرار تناول المشروبات الغازية السكرية مع أو بدون الكافيين. ويقولون: “وجدنا أن النساء اللائي تناولن مشروبا أو أكثر من المشروبات الغازية السكرية معرضات لخطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي بنسبة 63٪ مقارنة بأولئك اللائي لم يشربن أو تناولن أقل من مشروب واحد شهريا”.

بحثت دراسة أخرى ، نشرت في مجلة Nutrition and Diabetes، والتي شملت 1209 بالغين تتراوح أعمارهم بين 20 و 30 عاما، في المشروبات التي تحتوى على نسبة عالية من الفركتوز، وهو نوع من السكر موجود في نباتات متعددة. وخلصت إلى أن “الشباب الذين تناولوا أي مزيج من مشروبات الفركتوز عالية الفركتوز خمس مرات أو أكثر في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل ثلاث مرات”.

إليك الأعراض الرئيسية لالتهاب المفاصل الروماتويدي :
ألم
وذمة (تورم) واحمرار في المفصل
الاستعلاء
نطاق الحركة المنخفض
إعياء
فقدان الوزن