رانيا فتحي
المقادير :
كيلو لحمة كندوز
بصل شرائح
جزر شرائح
فلفل رومي شرائح
بصل اخضر شرائح
تتبيلة اللحم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
كوب ونص عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة (ملح _ فلفل اسود _ بهارات _ بابريكا _ كبابة صيني )
نص ملعقة صغيرة (قرفة _ حبهان مطحون )
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الطريقة:
– في وعاء نقوم بوضع البصل المفروم والتوابل ونفركها كويس جدا مع بعض .
– ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة ونقلب كويس جدا .
– ثم نضيف اللحم ونقلب كويس جدا ( ممكن نسبها في التتبيلة دي ساعتين ).
– في صينية نضع الخضار ونرص علية اللحم ونغطية بورق زبدة وورق حراري .
– تدخل فرن ساخن على حرارة 240 درجة اول 20 دقيقة وبعدين نهدي النار على حرارة 020 درجة وتترك حتي النضج.
و بالهنا والشفا
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- زيت الخروع للعيون – فوائد مذهلة وكيفية استخدامه
- أطعمة بشرية يمكن أن تكون قاتلة للكلاب
- الأزمة الصحية في إسرائيل: الحرب تؤثر على صحة الإسرائيليين
- خراج الرئة
- مراكش: ما يجب زيارته في 4 أيام
- غارة جوية إسرائيلية تقتل ستة في رفح
- تناول الأطعمة الدهنية قبل الجراحة يضعف الذاكرة
- الحد الأدنى للأجور بالقطاع الخاص 6 آلاف جنيه
- القيادة المركزية الأمريكية تنفي صلتها بانفجار قاعدة عسكرية بالعراق
- بناء على طلب السلطات أبل تسحبت تطبيقي “واتساب” و”ثريدز” من متجر تطبيقاتها في الصين
السابق بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات