تضخم الكبد والنظام الغذائي

تضخم الكبد هو زيادة في حجم الكبد، العضو الموجود في الجزء الأيمن العلوي من البطن، أسفل الحجاب الحاجز.بدلا من أن يكون مرضا بحد ذاته ، فإن تضخم الكبد هو علامة على وجود مرض موجود مسبقا.

الأسباب

– قصور القلب أو الأورام.

– التنكس الدهني غير الكحولي والتهاب الكبد الدهني (متلازمة ناش – التهاب الكبد الدهني غير الكحولي).

– زيادة الوزن أو السمنة.

– فرط شحميات الدم (زيادة مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم).

– مقاومة الأنسولين (حالة موجودة على سبيل المثال في حالة داء السكري من النوع 2، تكيس المبايض).

– متلازمة التمثيل الغذائي (مزيج من السمنة، فرط كوليسترول الدم، مقاومة الأنسولين وارتفاع ضغط الدم الشرياني).

– السموم والأدوية.

– مرض الكبد الوراثي.

– تنكس دهني أثناء الحمل.

– التليف الكبدي.

– الداء النشواني.

– الاضطرابات الوراثية.

– التهاب الكبد الفيروسي.

– الأورام تضخم الكبد.

– متلازمة بود تشياري.

الأعراض

– ألم في البطن أو في منطقة الكبد (المراق الأيمن).

– التعب.

– الغثيان والقيء.

– انتفاخ في البطن.

– تغيرات في الخلية (إسهال أو إمساك مع براز صافى).

– علامات الركود الصفراوي (إعاقة تدفق الصفراء في القنوات الصفراوية).

– اليرقان.

– الحكة.

الوقاية

– اتباع نظام غذائي صحي.

– الحذر في تناول المكملات والفيتامينات.

– تجنب تعاطى الأدوية بدون وصفة طبية.

– قلل من ملامستها للمواد الكيميائية، مثل أبخرة التبييض أو المبيدات الحشرية أو غيرها من المنتجات، وتأكد من استخدامها في مناطق جيدة التهوية ، مع ارتداء القفازات أو الأقنعة.

نظام الغذائي

– التقليل من استهلاك الدهون المشبعة الموجودة بالأخص في الأطعمة ذات الأصل الحيواني (اللحوم والجبن).

– يفضل تناول الأطعمة الغنية

بالألياف (الفواكه والخضروات من جميع الألوان).

– البروتينات النباتية (البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء والحمص).

– الكربوهيدرات المعقدة من المصادر الكاملة (الحبوب الكاملة، الأرز، الحنطة السوداء، القطيفة، الكينوا).

– الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة:

الفواكه المجففة (الجوز واللوز والفول السوداني والكاجو).

– بذور الزيت (عباد الشمس، الكتان، القرع، السمسم، الخشخاش).