القاهرية
العالم بين يديك

فوائد صحية للموز الأحمر

0 32

 

د. إيمان بشير ابوكبدة

الموز الأحمر هو الموز الأقل شهرة ومذاقه أحلى من الموز الأصفر. ومن المعروف أيضا باسم الموز دكا. لها نكهة التوت كذلك. يعتبر مفيدًا لنظامك الغذائي لأنه يحتوى على العديد من الفوائد الصحية.
المواد الفعالة
يحتوى على الكربوهيدرات، البروتين، الألياف، فيتامين ب 6 وفيتامين سي، البريبايوتكس. كما غني بالبوتاسيوم، والمغنيسيوم.

الفوائد
– يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
– يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على إنقاص الوزن.
– يزيد من عدد كرات الدم الحمراء.
– يساعد في خفض مستويات ضغط الدم.
– يحافظ على صحة القلب.
– ينظم مستويات السكر في الدم.
– يحسن الرؤية ويمنع خطر الإصابة بأمراض مختلفة متعلقة بالعيون.
– تحسين صحة الأمعاء وتمنع التهاب الأمعاء.
– يعالج إدمان التدخين.
الاختلافات بين الموز الأصفر والموز الأحمر
الموز الأحمر نادر بينما الموز الأصفر شائع جدا. على الرغم من أنهما متماثلان تقريبا في المظهر (باستثناء اللون)، إلا أن هناك الكثير من الاختلافات بينهما في جوانب القيمة الغذائية.
– الموز الأحمر أصغر حجمًا من الموز الأصفر.
– كمية فيتامين سي الموجودة في الموز الأحمر أكثر من تلك الموجودة في الموز الأصفر.
– يحتوى الموز الأحمر على مضادات أكسدة أكثر من الموز الأصفر.
– محتوى الألياف في الموز الأصفر أقل إذا ما قورنت بالموز الأحمر.

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: