تعاون فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بشبين القناطر
دعاء حامد
طبقاً لتوجيهات معالي اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الأستاذ الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين .
تحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية قام فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالتعاون مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بشبين القناطر تحت إشراف الدكتورة فاطمة أبو جرة مديرة الإدارة الصحية بالمرور على أحد معامل المخللات .
وقد أسفر المرور عن : –
ضبط10 برميل مخلل طرشي مشكل وزن البرميل الواحد 100كيلو بإجمالي واحد طن يتم تصنيعه في مكان يفتقر للاشتراطات الصحية و لا يوجد عليه بيانات
إعدام 50كيلو جزر غير محتفظ بخواصه الطبيعية
تم تحرير محضر للمخالفه للاشتراطات النظافة الصحية
تم تحرير محضر للعامل لعدم حصوله على شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية واللازمة لهذا العمل .
أعضاء فريق العمل اليوم من مديرية الصحة
الأستاذ سامى رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية
وفريق مكتب الأغذية بشبين القناطر
الأستاذ أحمد مختار رئيس مكتب الأغذية.
الأستاذ عبد الرحمن أبو رية مفتش الأغذية.
الأستاذ محمد الدببسي مفتش الأغذية.