الصحة والجمال

الأطعمة الصحية لتحسين وظائف الكلى

 

د. إيمان بشير ابوكبدة 

تناول الأطعمة الصحية واتباع نظام غذائي خاص مع الأطعمة الطبيعية لتحسين وظائف الكلى أمرا مهمًا جدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى لأنهم معرضون بشكل أكبر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

القرنبيط

غني جدا بفيتامين سي وهو مصدر كبير للألياف وحمض الفوليك. كما أنه غني بالإندولات و الثيوسيانات والجلوكوزينولات – وهي مركبات مهمة تساعد الكبد على مقاومة المواد السامة التي يمكن أن تضر الحمض النووي وأغشية الخلايا

البصل

يحتوي البصل على نسبة عالية جدا من مركبات الفلافونويد، وخاصة الكيرسيتين – وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي ستساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الجسم من السرطانات

الملفوف

يحتوى على نسبة عالية من فيتامين ك وفيتامين ج والألياف، كما أنه مصدر غني بحمض الفوليك وفيتامين ب 6. يعمل على حماية جسم الإنسان من الإصابة بالسرطان، فضلا عن تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. كما معالجة مشاكل الجهاز الهضمي 

الثوم

يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتقليل الالتهاب ومنع تكون البلاك على الأسنان. كما أنه من أفضل الأطعمة لتحسين وظائف الكلى التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي

التوت البري

يعمل على حماية الجسم من التهابات المثانة عن طريق منع البكتيريا السيئة من الالتصاق بجدار المثانة

الأسماك 

غنية بالبروتين وتحتوى على دهون مضادة للالتهابات تسمى “أوميغا 3”. يمكن أن تساعد دهون أوميغا 3 الموجودة في الأسماك الجسم على محاربة العديد من الأمراض، مثل أمراض القلب وأمراض الكلى وحتى السرطانات

الأرز

تلعب الكلى دورا مهمًا في التخلص من البوتاسيوم الزائد في الدم. لذلك، إذا كان دمك يحتوى على الكثير من البوتاسيوم ، فهذا يعني أن كليتيك يجب أن تعمل بجدية أكبر للتخلص منه. ينصح باستخدام الأرز لاحتوائه على كمية قليلة من البوتاسيوم. يمكنك أيضا استخدام البطاطا كبديل للأرز

الجبن وحليب الصويا

معدن الفوسفور ضروري للعظام لتبقى قوية. يمكن للكلى السليمة أن تمنع ارتفاع كمية الفوسفور في الدم بشكل كبير وتؤثر بشدة على الصحة. إذا كان هناك الكثير من الفوسفور في الدم، فمن الصعب على الكلى التعامل معها وسيحدث الفشل الكلوي قريبا. إذا استمرت مستويات الفوسفور في الزيادة، يؤدي تناول حليب الصويا والجبن إلى تقليل الفوسفور بشكل كبير والمساعدة في تحسين صحة الكلى بشكل عام

الفاصوليا

تعتبر من العلاجات المنزلية الفعالة للتخلص من حصوات الكلى. منذ زمن طويل، يتم استخدام الطريقة كمنشط طبي. لتقليل وإزالة حصوات الكلى من الجسم. تحتاج إلى سلقها في الماء لمدة 6 ساعات على نار منخفضة. بعد ذلك، اتركها تبرد وتشربها طوال اليوم

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: