الكزبرة تحارب الشيخوخة وتقلل الكولسترول

نهال يونس

الكزبرة هي نوع من النباتات العطرية التي تستعمل في الطعام، وتوجد في صورة أخرى على هيئة بذور جافة أو مطحونة «بودرة»، وتستخدم كـ «تابل» يضفي مذاقا طبيا ونكهة مميزة لمختلف الأكلات وتستخدم بكثرة في المطبخ المصري، ولذلك يقدم «هن» خلال التقرير التالي أبرز فوائدها وفقا للموقع الهندي «بولد سكاي».

فوائد الكزبرة

مفيدة للبشرة

بذور الكزبرة مفيدة جدا لنضارة البشرة، وحمايتها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، لاحتوائها على خصائص مضادة للالتهاب ومنها حمض « اللينولينيك»، وتساعد أيضا في التقليل من ظهور علامات التقدم في العمر والشيخوخة المبكرة.

تساعد في نمو الشعر

بذور الكزبرة تساعد في نمو الشعر وتقلل من تساقطه، لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة مثل فيتامين سي والمنجنيز، ويعملان على تقوية بصيلات الشعر وتمنع تكسره.

خفض الكولسترول

تساعد الكزبرة في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي الحماية من العديد من الأمراض المختلفة مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم، وغيرها من الأمراض الأخرى المرتبطة بمضاعفات ارتفاع