القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

فوائد اللب السوري الطبية والصحية للإنسان

94

 

كتبت _ نهال يونس

من اسمه يبدو جليا أن موطنه هو سوريا ولكنه ينتشر بشكل أيضا في مصر وذلك نظرا لسعره الرخيص مقارن بالأنواع الأخري من حبوب التسلية وفيما يلي نذكر بعذ الفوائد العطيمة للب السوري أو ما يعرف ايضا بنبات دوار الشمس :
1- يحتوى علي حمض الفوليك الذى يساعد في تكوين الجنين أثناء فترة الحمل وهو مفيد أيضا لمرضى فقر الدم ويمنع تسوس الأسنان .
2- استعمل اللب السوري منذ زمن بعيد لخفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوءاه علي أحماض دهنية غير مشبعة واستعمله الهنود في صناعة الخبز أيضا.
3- يحتوى اللب السوري علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين E ويحتوى علي بعض العناصر مثل الماغنسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس والتي تساعد في نمو الجسم.
4- احتوائه علي زيوت أوميجاالمقاوم لتصلب الشرايين ونقص هذه الزيوت في الطعام يؤدى الي تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
5- وزيت دوار الشمس به فيتامينات تقوى جهاز المناعة ويحتوى علي فيتامين A الذي يقوى النظر والجلد والشعر ويمنع تليف الخلايا بالجسم وظهور الشيخوخة المبكرة وفيتامين D اللازم لنمو الأسنان والعظام وفيتامين E الذي يساعد في تنشيط الدورة الدموية ويعد محصول زهرة عباد الشمس أهم ثالت محصول علي مستوى العالم .
6- وكذلك وﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت أ و ب اﺳﺘﻌﻤﻞ اﻷﻃﺒﺎء ﻗﺪﯾﻤﺎ ﺑﺬور ﻋﺒﺎد اﻟﺸﻤﺲ ﻛﻌﻼج ﻟﻠﻤﻼرﯾﺎ وﻟﺘﺨﻔﯿﻒ ﻛﻮﻟﺴﺘﺮول اﻟﺪم وﻣﻨﻊ ﺗﺼﻠﺐ اﻟﺸﺮاﯾﯿﻦ.
7- بذور عباد الشمس تقلل من الاصابة بمرض سرطان الرئة وهو مفيد جدا للمدخنين.
8- هذا بالإضافة إلي العديد والعديد من الفوائد والعناصر التي يحتوي عليها اللب السوري أو نبات دوار الشمس من عناصر فوسفورية وكذلك مادة الجليسرين التي تساعد علي نمو الأسنان وتقاوم التسوس .
9-وكذلك يستخدم اللب السوري في برامج الريجيم ويساعد علي التخسيس ويحافظ علي رشاقة الجسم وجماله .

قد يعجبك ايضا
تعليقات