القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

طاجن الجمبري فى الفرن

86
اعداد / رانيا فتحى
المقادير
3حبات بصل
3حبات طماطم
2 حبات فلفل رومى
4 فصوص ثوم
أعود كرفس من غير الورق
بقدونس
عود شبت
عودين كزبره خضره
معلقة مسطرده
ملح .فلفل اسمر…كمون .
الطريقة
يقطع البصل مع الفلفل والطماطم قطع صغيره فى طاسه فيها زيت التوم المهروس بعد كده ننزل بالخليط بلانشيه لمد ه دقايق مع اضافة البهارات بعد كده اضافة الجمبرى ثم المسطرده والخضره لمده 10 دقائق مع اضافة واحد كوب ماء
نقطة صويا حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
قد يعجبك ايضا
تعليقات