المطبخ

طاجن الجمبري فى الفرن

اعداد / رانيا فتحى
المقادير
3حبات بصل
3حبات طماطم
2 حبات فلفل رومى
4 فصوص ثوم
أعود كرفس من غير الورق
بقدونس
عود شبت
عودين كزبره خضره
معلقة مسطرده
ملح .فلفل اسمر…كمون .
الطريقة
يقطع البصل مع الفلفل والطماطم قطع صغيره فى طاسه فيها زيت التوم المهروس بعد كده ننزل بالخليط بلانشيه لمد ه دقايق مع اضافة البهارات بعد كده اضافة الجمبرى ثم المسطرده والخضره لمده 10 دقائق مع اضافة واحد كوب ماء
نقطة صويا حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: