القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

شوربة الفراخ بالشعرية

135

اعداد / رانيا فتحى
المقادير:
4 كوب شوربة فراخ
4 كوب ماء
نصف كوب شعرية
3 كوب دجاج مسلوق ومقطع شرائح
نصف كوب جزر مقطع
معلقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
طريقة التحضير :
نحط الشوربة والماء فى حلة على النار ونسيبها تغلي وبعدين نضيف الشعرية ونسيبها تغلي 3 دقايق ونوطي النار وبعدين نحط الدجاج والجزر والملح ونسيبهم ربع ساعة دقيقة لحد ما الشعرية تستوي وبعدين نغرفها في اطباق التقديم ونزينها بالبقدونس ونقدمها.

قد يعجبك ايضا
تعليقات