القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

كيك السينابون بنكهة القرفة وصوص السينابون

95

المقادير:
٢ كوب دقيق أبيض منخول ٣ مرات
١ كوب سكر
١ كوب لبن
نصف كوب زيت
٣ بيضات
٢ كيس فانيليا
٢ معلقة صغيرة
بكنج بودر
رشة ملح
معلقتين قرفة كبار

طريقة الكيك: في بولة حطي المقادير الجافة مع بعض الدقيق والبكنج بودر ورشة الملح واهم حاجة نخل الدقيق ٣ مرات وقلبيهم
في الخلاط حطي البيض والسكر والفانيليا واللبن والزيت والقرفة واضربيهم لمدة دقيقتين وبعد كدة حطي الخليط علي الدقيق وقلبي واحدة واحدة لحد ما يختلط كل المقدار وتكوين داهنة الصينية زيت ودقيق وتحطي الخليط فيها.
التسوية الفرن يكون شغال من وانتي بتحضريها علي ١٨٠ ودخلي الكيك علي فرن تحت بس لمدة نصف ساعة وبعد كدة هتكون استوت الكيك اعملي الفرن تحت وفوق يحمر وشها وطلعيها تبرد. واقلبيها وحطي الصوص في النص

طريقة الصوص: حطي الجبنة الكريمي في بولة وعليها كوب سكر البودرة المنخول والفانيليا ومعلقة اللبن الكبيرة واضربيهم كويس جدا ميبقاش فيها كتل وتحطيها فوق الكيك.
وبالهنا والشفا

قد يعجبك ايضا
تعليقات