اللديدة بجوز الهند ( الحمام )

200جم جوز هند ضوفر

كوب عسل جلوكوز

1/2 كوب سكر

1/2 كوب زبيب

1/4 كوب مياه

رشة ملح ليمون

نضع السكر فى وعاء على النار ثم العسل الجلوكوز ثم نضع ربع كوب الماء ساخن ثم نقوم بالتقليب الجيد حتى تغلي ثم نضع ملح الليمون و فى وعاء اخر نضع جوز الهند ونضع عليه الزبيب ونقلبها مع بعض ثم نضع الخليط على جوز الهند ونقلب الخليط جيد مع جوز الهند