اعداد / رانيا فتحى
المقادير :
4 انصاف صدور دجاج بدون جلد ولا عظم
4 شرائح جبن
حشوه الخضار او أي حشوه ترغبين بها
خليط توابل ( 2 ملعقة طعام كاتشب + 1 ملعقة طعام صويا+ ثوم
+ ملح + فلفل اسود + عصير ليمونه )
3 ملاعق طعام نشا ( كورن فلور )
1 مكعب مرقة الدجاج
فطر مغسول ومقطع لشرائح
1 1/2 كؤوس ماء حار
كأس ماء حار
ملح ، فلفل اسود ، كمون ، كاري
ملعقتي طعام زبده ذائبه
الطريقه :
سخني الفرن .تبلي صدور الدجاجة ثم اتركيها لمدة ¼ ساعه ، ثم صفيها في صينيه مستطيل مدهونة وغطّيها بشرائح الجبن ثم ضعي فوقهما الحشوه والفطر.
إخلطي 1.5 كأس ماء حار ومزيج التوابل وصبيها على الحشوة . اخلطي كأس ماء حار ومرقة الدجاج ماجي والنشا بمخفقة سلك ويصبّ على الخليط . ضعي عليهم اخيرا الزبده .
غطي الوعاء ويترك لمدة 20 دقيقة . إكشفي الغطاء واتركيها مرة اخرى لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تقدم وبالعافية
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- بورسعيد تنتفض لغلاء اسعار السمك …مقاطعة
- محاكمة قيادات التعليم
- مصر تنفي تماما أى تداول مع إسرائيل حول اجتياح رفح
- بدء مشروع مترو أبوقير
- سحابة الأحلام
- ابو شقة يبحث مع النائب الأول لرئيس مجلس الشيوخ التشيكي تعزيز التعاون بين الجانبين
- أجواء شديدة الحرارة على أنحاء الجمهورية
- الجيزاوي يكرم المشاركين في دورة المدرب المشارك TOT
- مدبولي يؤكد جاهزية الجهاز المصرفي لإتاحة المكون الدولاري لزيادة الاحتياطي الاستراتيجي٠
- الأعلى للثقافة يحتضن فعاليات جائزة الشارقة للإبداع الأدبي
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات