مقرمشات لذيذه ببواقي العيش الفينو
اعداد / رانيا فتحى
المكونات
بواقي عيش الفينو
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقه كبيره كزبرة خضراء مفرومه
ملعقه كبيره زبده ذائبه
ملعقة جبنه رومي او برميزان ان توفر
قليل من الجبنه الرومي للوجه
الطريقة
نقطع الخبز حلقات ونصفها في صاج الفرن
نجهز الخلطه بوضع الثوم والكزبره والجبن والملح والفلفل على الزبده مع التقليب
نأخذ من الخلطه وندهن الخبز حوالي نصف ملعقه صغيره على كل شريحه ونفردها بظهر الملعقه ويمكن وضع القليل من الجبن الرومي على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الاوسط حتى تصبح ذهبية اللون لا تأخذ وقت طويل وبالهنا والعافيه.