المطبخ

شرائح اللحم البفتيك لمرضي السكر

اعداد / رانيا فتحى
المقادير:
900 جرام لحم ستيك.
450 جرام بروكلي مقطع.
1/2 حبة بصل مقطعة.
حبة فلفل خضراء مقطعة.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقه التحضير:
افركي جوانب اللحم بالزيت والملح، وضعي قطع الستيك في صينيّة مناسبة للفرن.
ضعي الستيك في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حوالي 10 دقائق.
أضف شراح أو قطع الخضار إلى الصينيّة، وتبلها بالفلفل والملح، واستمري بوضعها بالفرن من 7 إلى 10 دقائق أخرى.
حمّري شرائح اللحم البفتيك من الأعلى حسب الرغبة.
أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركها مدّة 5 دقائق، وقطعيها إلى شرائح، وقدميها مع الخضروات

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: