المطبخ

تتبيلة دجاج مشوي بالفرن

كتبت. شيماء صبرى رفعت
المقادير
– لبن زبادي : كوب
– ‏بهار دجاج : ملعقة صغيرة
– ‏ الكركم : نصف ملعقة صغيرة
– ‏فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ‏ بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
– ‏ ملح : ملعقة صغيرة
– ‏ الكاتشاب : ملعقة كبيرة
‏- الدجاج : دجاجة
– ‏طريقة التحضير
– ‏اخلطي اللبن الزبادي مع الكركم وبهارات الدجاج وبودرة الثوم وزيت الزيتون والخل والملح والكاتشاب والفلفل الأسود في وعاء.
– ‏أضيفي الدجاجة وغطي الوعاء واتركي الدجاج ليلة كاملة في الثلاجة.
– ‏حمري الدجاج بالشواية أو الفرن بالطريقة المفضلة لديكِ.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: