المطبخ

بطاطس بيوريه بالشيدر و البصل الأخضر

اعداد / رانيا فتحىى

مقادير بطاطس بيوريه بالشيدر و البصل الأخضر

2 حبة بطاطس
½ كوب كريمة نصف دسم
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 فنجان جبنة شيدر مبشورة
4 بصل أخضر مقطع شرائح كبيرة
ملح و فلفل

طريقة تحضير بطاطس بيوريه بالشيدر و البصل الأخضر

قشري البطاطس و قطعيها اربع اجزاء.
اسلقيها فى إناء ممتلىء بالماء حتى النضج .
صفي البطاطس وأضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل ثم يتم هرس البطاطس .
اضيفي الجبن الشيدر و قلبي جيدا.
ثم سخنيها على النار قليلاً حتى تذوب الجبن.
أضيفي شرائح البصل الرفيعة واخلطيها مع البطاطس.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: