حلوي بانا كوتا

كتبت /هبه علي

بانا كوتا حلوي لا تجدها إلا في روما فقط لذيذة وخفيفة وهذا ما يميز الأكل الإيطالي والغريب أن الأكلات الإيطالية رغم مكوناتها إلا أنها تدخل في الحمية الغذائية وتصنف من الأكلات الصحية و يتم تحضير هذه الحلوى المميزة باستخدام الكريمة المطبوخة عن طريق تسخين القشدة مع السكر والجيلاتين وتشكيلها في قوالب خاصة.
وقد يتم استخدام خليط الكريمة والتوابل بأنواعها والفانيليا والقهوة والفواكه والشوكولاتة والكراميل في تحضير هذه الحلوى اللذيذة.
وفي النهاية بانا كوتا شهية خفيفة جميلة شكلاً وطعماً