إعداد- نادية على محمود
تزامنا مع قرب اعياد الإخوة المسيحيين سنقدم وصفات من كعك وبسكوتات العيد .
اولا : كعك العيد
المقادير :
ك دقيق
٣ كوب الا ربع سمن بارد
نصف كوب سكر
كوب الا ربع ماء دافئ
ربع كوب لبن
معلقه صغيره بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بهار كعك
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة ملح ، فانيليا-
الطريقة :
تخفق السمن جيدا حتى تصير هشه مثل الكريمه .
يضاف عليها جميع المقادير الجافة دقيق – ملح – بهار الكعك – السمسم – الفانيليا- بيكنج بودر ويقلب جيدا حتى تتجانس المقادير مع السمن .
ثم يوضع السكر واللبن والماء والخميرة ويقلب جيدا ثم يضاف إلى خليط الدقيق ويخلط جيدا حتى تصير لدينا عجينه لينه مرنه وتترك لمدة عشر دقائق ثم تشكل وتوضع فى الصوانى وتترك لمدة نصف ساعه حتى تختمر ثم يخبز فى درجة حرارة متوسطة .
بعد النضج يترك حتى يبرد ويرش بالسكر ويقدم .
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- مدينة حلب تتعرض لهجمات صاروخية إسرائيلية وسماع دوي انفجارات
- أمريكا تعلن تدمير 4 طائرات مسيرة أطلقها الحوثيون من اليمن
- الكسوف المنتظر هل يغرق العالم في ظلام 3 أيام
- الخارجية الأمريكية تبحث مع السلطة الفلسطينية حول إدارة قطاع غزة في فترة ما بعد الحرب
- وزير في الحكومة الإسرائيلية يوضح أسباب قرار تجنيد الحريديم في الجيش الاسرائيلي
- مصطفى سليمان: رحلة النجاح في عالم الذكاء الاصطناعي من البدايات المتواضعة إلى الإنجازات الكبيرة
- صلاة العشاء والتراويح في الجامع الأزهر تجمع الآلاف من المصلين مختلف الجنسيات
- وزيرة الأسرة تؤكّد خلال جلسة عمل عن بعد مع المندوبين
- لاول مرة بمركز الخانكة ، حصاد نبتة الكتان
- محافظ القليوبية يتفقد استلام عدد 3 لودر بتكلفة 32.850 مليون جنيه لدعم منظومة النظافة بالمحافظة لصالح مدن حي شرق وغرب شبرا الخيمة ومدينة الخانكة
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات