القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

نادية فى المطبخ

301

إعداد – نادية على محمود
الغريبة الملونه
المقادير :-
٤ كوب دقيق
٢ كوب سمن بارد
١ كوب سكر بودر منخول
فانيليا
الوان جل ، زبيب ومكسرات
الطريقة :
تضرب السمن بالمضرب الكهربائى او العجان ثم يضاف السكر ويستمر فى الضرب حتى يصبح اللون ابيض كريمى ثم تضاف الفانيليا ويضاف الدقيق بالتدريج إلى أن تتكون عجينه لينه سهلة التشكيل . تغطى بكيس بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة عشر دقائق .
تقسم العجينه وبلون كل جزء بلون من ألوان الجل حسب الرغبة . تشكل وتوضع على صينية الخبز مباشرة دون دهان وتزين بالمكسرات والزبيب وتخبز فى درجة حرارة ١٤٠ درجة ولمدة من ٨ إلى ١٠ دقائق وتترك حتى تبرد ثم ترص فى طبق التقديم

قد يعجبك ايضا
تعليقات